In diesem TRND-Projekt geht es ja nicht nur darum, dass ich selbst versuche zwei Wochen lang jeden Tag zwei Liter Lichtenauer Mineralwasser zu trinken, sondern auch Freunde, Kollegen und Familienangehörige kosten zu lassen und deren Meinungen einzuholen.
An diesem Samstag war es nun soweit und bei einem gemütlichen Brunch mit Freunden und Kollegen von mir erzählte ich von diesem TRND-Projekt und reichte - da ich meine zwei Liter von meiner Sorte ohnehin nicht schaffen würde - eine große Flasche meiner "Ration" und einige von den kleinen, zum Testen bereitgestellten Flaschen der Sorte "Medium" herum. Und tatsächlich entspann sich eine richtige "Verkostung", bei der beide Sorten nacheinander probiert und miteinander verglichen wurden. Die übereinstimmende Meinung war, dass im direkten Vergleich die Sorte "Sanft" deutlich besser schmeckt als die Sorte "Medium", da erste "feinperliger" ist und auch insgesamt ausgewogener schmeckt. Diese Einschätzung ging sogar so weit, dass am Ende keiner die angebotenen kleinen Testflaschen der Sorte "Medium" mitnehmen wollte...
Dadurch gab es aber immerhin die Möglichkeit beim Kaffeetrinken in der Familie am Nachmittag noch einmal beide Sorten zum Probieren bereitzustellen. Dort gingen die Meinungen zu den beiden angebotenen Mineralwassern weniger deutlich auseinander.
Insgesamt ist mir an diesem Tag aber aufgefallen, dass die meisten Befragten Lichtenauer Mineralwasser als Marke kannten, aber bisher noch niemand die von mir angebotene Sorte "Sanft" kannte. D.h. niemand hatte diese Sorte bisher in den Regalen gesehen oder gar probiert. - Dabei kam gerade das Feinperlige und die minimale Menge an Kohlensäure sehr gut an! Zumal die meisten von sich berichteten, dass sie - ebenso wie ich - Schwierigkeiten damit haben, zwei Liter am Tag zu trinken und normales Mineralwasser (d.h. mit einem normalem oder medium Kohlensäuregehalt) ihnen dafür zu viel Kohlensäure hat, stilles Mineralwasser aber zu abgestanden schmeckt. Eine echte Marktlücke also!
PS: Im Übrigen wusste auch niemand, dass Lichtenauer tatsächlich nur regional verkauft wird, aber alle fanden das überaus lobenswert!
An diesem Samstag war es nun soweit und bei einem gemütlichen Brunch mit Freunden und Kollegen von mir erzählte ich von diesem TRND-Projekt und reichte - da ich meine zwei Liter von meiner Sorte ohnehin nicht schaffen würde - eine große Flasche meiner "Ration" und einige von den kleinen, zum Testen bereitgestellten Flaschen der Sorte "Medium" herum. Und tatsächlich entspann sich eine richtige "Verkostung", bei der beide Sorten nacheinander probiert und miteinander verglichen wurden. Die übereinstimmende Meinung war, dass im direkten Vergleich die Sorte "Sanft" deutlich besser schmeckt als die Sorte "Medium", da erste "feinperliger" ist und auch insgesamt ausgewogener schmeckt. Diese Einschätzung ging sogar so weit, dass am Ende keiner die angebotenen kleinen Testflaschen der Sorte "Medium" mitnehmen wollte...
Dadurch gab es aber immerhin die Möglichkeit beim Kaffeetrinken in der Familie am Nachmittag noch einmal beide Sorten zum Probieren bereitzustellen. Dort gingen die Meinungen zu den beiden angebotenen Mineralwassern weniger deutlich auseinander.
Insgesamt ist mir an diesem Tag aber aufgefallen, dass die meisten Befragten Lichtenauer Mineralwasser als Marke kannten, aber bisher noch niemand die von mir angebotene Sorte "Sanft" kannte. D.h. niemand hatte diese Sorte bisher in den Regalen gesehen oder gar probiert. - Dabei kam gerade das Feinperlige und die minimale Menge an Kohlensäure sehr gut an! Zumal die meisten von sich berichteten, dass sie - ebenso wie ich - Schwierigkeiten damit haben, zwei Liter am Tag zu trinken und normales Mineralwasser (d.h. mit einem normalem oder medium Kohlensäuregehalt) ihnen dafür zu viel Kohlensäure hat, stilles Mineralwasser aber zu abgestanden schmeckt. Eine echte Marktlücke also!
PS: Im Übrigen wusste auch niemand, dass Lichtenauer tatsächlich nur regional verkauft wird, aber alle fanden das überaus lobenswert!